Selección de las uvas
Traslado y arribo de los camiones transportando la uva en cajones
Descarga y triturado de la uva que pasara a los tanques de fermentación
Vino en fermentación. Borra del descube y luego de la fermentación alcohólica, prensado del hollejo para extraer todo el liquido remanente
Mantenimiento y fermentación maloláctica del vino en tanques de acero inoxidable y barricas
Filtrado, embotellado y embalaje del vino ya listo para su comercialización